本物。 鹿兒島。

為什摸這麼滴冷颼颼 > <

為什摸今年夏天過完後感覺沒幾天就跨越秋天來到了冬天~~~

難道是錯覺!!? 不管阿~~快把人家心愛的秋天還來!!

因此因此 最近就過著如此的日子↓

 1.天氣冷--> 就會一直吃不飽

2.吃不飽--> 就會發狂似的猛吃

3.猛吃--> 當春天來臨的時候........       就知道淒慘啦....(嘆)

巴特!!

我想.....

這一切還是等到了春天再去煩惱吧!!

(完全的即時享樂主義者)

所以呢  快點殺到今日主題 就是如標題所說

鹿兒島名氣響叮噹的 "黑豬肉"

小編要來帶領大家看看到底這黑豬肉搞出了什麼名堂來~~

首些來看看有乾黑豬肉的簡單介紹

          先來回顧一下這個文  涮涮鍋!!

重點回顧

1)黑豬肉的特別之處: 肉質較一般豬肉甜美!

                             Becoz: 肌纖維較細較多，容易咬斷

                                        肉的保水性高~彈性高!!不太軟不太硬

                                        中性糖與氨基酸含量高→肉質甘甘甜甜                                               

                                        脂肪融點高→脂肪也甘甘甜甜

                                        飼養的時間也較一般的豬肉長久~~~

 (  以上摘自學者的研究報告，不知各位有看有沒有懂，總而言之就是好甲啦!!  )          

 2)黑豬肉的膩稱:  "六白"  因為他全身烏漆媽黑，但是 四肢+鼻頭+尾巴 都是白的唷~~

 3)黑豬肉的料理: 涮涮鍋, 炸豬排, 黑豬肉包, 黑豬肉, 黑豬肉丼飯,黑豬肉味噌醬 等等等 bla bla bla~~

首先 來秀一個有趣產品

黒ぶた侍（黑豬豬武士）肉包

這個要推一下

好甲又勾椎的黑豬肉包兒，黑黑的豬皮是用竹炭和糯米製成 很Q~

然後黑豬的腦漿內容物就是 如假包換的鹿兒島黑豬肉la~

個人覺得這款豬肉包 非常適合當伴手禮阿 包裝精美 打開又會WOW~

雖然一盒要價1050日幣...

但是難得來到鹿兒島 一定要敗一下囉~~

實在是很可愛耶，吃他的時候感覺在謀殺一隻豬頭....真不忍心~~

狠下心剖開頭部後長這樣 ↑

※要去哪裡找?

上面這張是店家圖↑

位於鹿兒島中央駛下車附近 走路五分鐘左右就到囉

地址: 鹿兒島縣鹿兒島市中央町16-9中原building 1樓

好滴好滴~~今天先到此告一段落  再打下去無法ending....

因為小編已經餓到無力...( /o\ )

下回再來把其他更好甲的黑豬料理介紹~

p.s. 還有下回要把場景拉到鹿兒島縣的指宿去囉!!

敬請期待